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 關於誠富 |
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誠富生機食品公司創立於1989年，設於新竹縣湖口鄉，從事發酵食品加工製造包裝，主要產品包括韓國泡菜、黃金泡菜、台式泡菜、剝皮脆辣椒及甜酒釀等。董事長呂理展稟承「誠信_踏實_創新」創業宗旨，不斷以追求卓越、日新又新的精神，帶領員工追求與創造高品質的各項食品；共同為迎合改變中的飲食文化與廣大消費者的需求，專注於持續研發與改良高品質且新口味的傳統美食，在不含任何色素與防腐劑的作業中，長期堅持保存原味，突破生產技術的瓶頸過程中，正以卓越的營運機能，口感極佳的製作水準，以及精美的包裝，提供優質的發酵產品來滿足消費大眾享受美食餐飲的品味。
誠富生機食品整個生產製程均採用高海拔優質的高冷蔬菜做原料，同時採取乾淨無雜質的過濾水清洗原料，廠內所有作業員一律穿戴衛生工作服，以確保原料不受污染，完成嚴選處理的加工素材，在高度乾淨的生產線上受到最佳呵護，隨時監控原料的新鮮度。由於生產過程都在攝氏18度的恆溫空調密閉式廠房，每項產品均需經過嚴格的菌數檢驗與控管，再慎選包裝材料，透過一貫作業保存原味與鮮度，不但符合食品安全衛生的標準，更不致於流失食品芳香滋味。
誠富生機食品體認當前食品業已面臨食品安全衛生標準的提升，以及顧客追求健康美食樂活等消費價值，因此積極投入營運轉型與組織變革。定位於家庭取代餐(HMR)商品與生機調理食品的方向發展，無論既有的產品或研發中的產品，皆強調純天然的加工方式，產品不添加防腐劑、色素等人工添加物，以自然發酵方法，產生優質的乳酸菌，使之對消費者提供健康、安全、衛生的產品。 |
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